Hallo,

auch wenn ich nicht alles sicher auflösen kann, hier ein Versuch:

Ich würde annehmen, dass der Kartenrand sich noch auf einen nationalen Ellipsoid bezieht und das UTM- Gitter zusätzlich in blau eingedruckt wurde.
Zu den Winkeln:
Das eine ist die Meridiankonvergenz, also der Winkel zwischen den x-Achse(Gitternord) und dem Meridian, das andere ist die Deklination/Missweisung, also der Winkel zwischen Gitternord / Meridian und dem magnetischen Nordpol. Dieser ist mit 2°09' für den 1.Januar 2020 angegeben und seine jährliche Änderung momentan mit 7,6 '.

Eddi